Beurk !
Une anecdote : j'avais pris mon tour, dans un pool, au Québec, il y a une dizaine d'années. Lancers après lancers, rien ne montait sur la mouche, et juste avant de laisser mon tour, à la fin du pool, un saumon (salmo salar, Atlantique, de ce côté là des Amériques !). Je le ferre, un beau petit combat s'en suit, je ramène mon saumon... Et je l'assome... Et je l'embarque ! Quoi de plus naturel, nous nêtions pas sur un parcours "no kill" ou "catch and release". Un américain me rejoint et me dit "vous allez le manger ?". "Pour sur, lui répondis-je, mes gamins en ont marre du poulet grillet et autre chicken nugget de KFC (d'ailleurs,, au Québec, on ne dit pas Kentucky fried chicken, mais "les poulets grillés du Kentucky"... Authentique !)". Et le mec, écoeuré me répond "C'est comme si on mangeait nos balles de golf !". Décidément, nous n'avons pas la même culture !. Le saumon était très bon ! Pas comme ceux d'élevage.
Mais Manu, t'as raison, j'en relache aussi, des farios, mais une dans l'assiette de temps en temps, c'est bon, il faut aussi faire connaître ça à nos gamins, sinon, ils ne connaîtront plus que le poiscail d'élevage , ou pire, les Findus (poil à l'anus, d'ailleurs, ça a le même goût !)
Le pire, ce sont les pêcheurs bien pensant, qui ferraillent à la cuiller sur des parcours "no kill" et qui relachent des truites avec la gueule à moitié arrachée. Les carpistes, ça, par contre, ce sont des champions ! Ils dépensent des fortunes pour tenir un gros poisson, et le relachent, avec l'espoir de le reprendre plus gros l'année d'après.
Réponse à ce Message | 11 - Ha ha par Cirrus (14-06-2006 à 10:07) |
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